এসএমই ফাউন্ডেশনের আয়োজনে গাজীপুরে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে দুইদিনব্যাপী ‘কাঁঠাল ও আনারস সংগ্রহোত্তর ব্যবস্থাপনা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং সংরক্ষণ পদ্ধতি’ বিষয়ক একটি বিশেষ ডেমনস্ট্রেশন কর্মশালা।
কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীরা কাঁঠাল ও আনারস থেকে তৈরি চিপস, আচার, ফ্রেশ কাট, কাঁঠালস্বত্ত্ব, ভেজিটেবল মিট, অসমোটিক ডিহাইড্রেটেড প্রোডাক্ট, এবং রেডি-টু-কুক পণ্যের প্রস্তুত প্রক্রিয়া ও মোড়কজাতকরণ সম্পর্কে হাতে-কলমে শিখতে পারবেন।
✅ নির্বাচনসাপেক্ষে রেজিস্ট্রেশন: শুধুমাত্র নির্বাচিত আবেদনকারীদের সঙ্গে ফাউন্ডেশনের পক্ষ থেকে যোগাযোগ করে রেজিস্ট্রেশন ফি গ্রহণ করা হবে।
📞 যোগাযোগ (প্রয়োজনে): ০১৪০৮৩৩৬৬৬৯ (শুক্র/শনিবার ব্যতীত, সকাল ৯টা থেকে বিকেল ৫টা পর্যন্ত)
🌟 অগ্রাধিকারপ্রাপ্ত জেলা: ময়মনসিংহ, টাঙ্গাইল, চট্টগ্রাম, সিলেট, মৌলভীবাজার, কুমিল্লা, নরসিংদী, পার্বত্য এলাকা ও আশেপাশের জেলাসমূহ।
📍 স্থান: বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট, গাজীপুর
📅 সম্ভাব্য সময়: আগস্ট ২০২৫-এর ৪র্থ সপ্তাহ
👥 আসন সংখ্যা: মাত্র ২৫ জন
📌 আবেদন লিংক: https://forms.gle/BVvjnNro2papofFP8
🕒 শেষ তারিখ: ১০ আগস্ট ২০২৫
💳 রেজিস্ট্রেশন ফি: ২,০০০/- (আবাসন ও আপ্যায়নসহ)
