ক্রিয়েটিভ প্ল্যানার্স অব বাংলাদেশের উদ্যোগে রাজধানী ঢাকার মিরপুর–২ এর ন্যাশনাল বাংলা স্কুলের মাঠে ২০ থেকে ২১ অক্টোবর দু দিনব্যাপী আয়োজন করেছে ‘বাংলাদেশ ফুড কার্নিভ্যাল ২০২৩’। যেখানে থাকছে বাংলাদেশের স্বনামধন্য রেস্টুরেন্টগুলোর স্টল।
থাকবে নানা স্বাদের খাবারের সমারোহ ও সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান উপভোগের সুযোগ। শুধু তাই নয়, জনপ্রিয় ফেসবুক গ্রুপ বাংলাদেশ ফুড কার্নিভ্যাল ২০২৩–এ চলছে এ উপলক্ষে বিভিন্ন ধরনের খাদ্য বিষয়ক প্রতিযোগিতা আর ব্যতিক্রমধর্মী কিছু আয়োজন।
বাংলাদেশ ফুড কার্নিভ্যাল ২০২৩ কে সামনে রেখে পুরো সেপ্টেম্বর মাস জুড়ে চলেছে দীর্ঘ পরিকল্পিত অনলাইন প্রোগ্রাম। এখানে রয়েছে ৯টি ক্যাটাগরিতে অংশগ্রহণ করার সুযোগ। ক্যাটাগরিগুলো হচ্ছে ফুড ফটোগ্রাফি, ফুড সিনেমাটোগ্রাফি, ফুড কুইজ, ফুড মিমস, বিগেস্ট ফুডি চ্যালেঞ্জ, মাস্টারশেফ ও ফুড হিস্টোরিয়ান। অনলাইনের এই আয়োজন শেষ হয় ১৬ অক্টোবর।
এখান থেকে অভিজ্ঞ জাজ প্যানেল নির্বাচিত বিজয়ীদের সম্মাননা ক্রেস্ট ও সনদ প্রদান করবেন। ওই অনুষ্ঠানে অতিথি হিসেবে থাকবেন কালিনারি আর্টিস্ট অ্যান্ড ফুড ফটোগ্রাফার সেলিনা শিল্পীসহ ফুড স্পেশালিস্টগণ। জনপ্রিয় ফুড ব্লগার ফুড আপ্পি, জোলতান বিডিসহ আরও অনেকে থাকবেন এই ফুড কার্নিভ্যালে।
ডেস্ক রিপোর্ট
উদ্যোক্তা বার্তা
